Вино – старинный напиток, без которого не обходится ни одна трапеза гурмана. Некоторые его ценители даже собирают целые винные коллекции, разыскивая редкие экземпляры по всему миру.
- Зачем нужен винный шкаф?
- Какой шкаф можно сделать?
- Вертикальные и горизонтальные шкафы
- Другие варианты
- Материал и стили
- Инструкция по созданию шкафа
- Порядок изготовления шкафа
Для хранения благородных вин лучше предусмотреть специально организованную систему хранения – винный шкаф. Его можно купить в готовом виде или сделать своими руками: у дизайнеров есть масса интересных идей.
Зачем нужен винный шкаф?
Если в планах нет длительного хранения вина, то несколько бутылок можно разместить просто вдали от источников света, в любом прохладном месте. При долгом выдерживании напитка стоит создать для него более благоприятные условия.
Оборудовать винный погреб под силу не каждому, особенно, когда речь идет о городской квартире, но достойной альтернативой может стать красивый винный шкаф. Он имеет множество достоинств и положительных характеристик:
- эстетичность, стилизация интерьера;
- возможность хранить всю коллекцию в одном месте;
- простота доступа и поиска вина;
- полная сохранность, защита от ультрафиолета.
В самодельных шкафах будет на порядок сложнее поддерживать нужную влажность, которая важна для дозревания вина. Некрепкие алкогольные напитки обычно не хранят слишком долго, поэтому такой конструкции будет вполне достаточно.
Какой шкаф можно сделать?
Хранить вино можно в самых разнообразных по форме, виду, размерам приспособлениях – шкафчиках, стеллажах, стойках, полках. Если решено сделать настенную конструкцию, нужно заранее убедиться в прочности основания, иначе вся коллекция может быть утеряна.
На заметку! Шкаф можно устанавливать в темном углу, в помещении без окон, на чердаке, в кладовке, под лестницей.
Вертикальные и горизонтальные шкафы
Специалисты советуют хранить вино в горизонтальном положении – так напиток будет соприкасаться с пробкой и «дышать» через нее. Поэтому в вертикальном шкафу полки все равно делают горизонтальными. Бутылки кладут перпендикулярно стене или параллельно перегородкам. Тару размещают группами или поодиночке в каждом отсеке.
Горизонтальные шкафы чаще всего представляют собой простые полочки, расположенные по горизонтали и объединенные задней перегородкой. В передней части к ним крепят бортики, чтобы вино не скатывалось вниз. В самых дешевых конструкциях вино хранится вертикально, но это считается нежелательным.
к содержанию ↑Другие варианты
Шкафы с диагональными полками, которые напоминают букву «Х», точно не дадут таре разбиться, при этом смотрятся очень стильно. Бутылки тут лежат, а число ячеек зависит от размера самой конструкции.
Наклонные шкафчики устанавливают горизонтально на ровном основании. Вино в них будет закреплено специальными держателями горлышком вниз.
к содержанию ↑Материал и стили
Большинство шкафов изготавливают из натурального дерева – они выглядят элегантно, дорого и роскошно. Также в домашних условиях для создания мебели можно использовать пластик, МДФ, ламинат, делать вставки из металла, стекла, обтягивать детали кожей, тканью. Некоторые умельцы умудряются применять трубы, плиты, ящики, бочки и другие подручные средства.
Важно! При выборе стиля руководствуются общим дизайном помещения, где будет стоять шкаф.
Например, для прованса подойдет шкаф белого цвета с состаренной поверхностью, для минимализма – лаконичная конструкция из стекла, дерева, для лофта – грубоватая мебель с брутальной отделкой.
к содержанию ↑Инструкция по созданию шкафа
Для начала стоит изготовить эскиз мебели на бумаге, продумать расположение полок, произвести все замеры, вычислить размеры деталей и купить комплектующие, крепеж. Для работы понадобятся:
- уровень и угольник;
- карандаш, рулетка;
- шуруповерт;
- дрель;
- пила и лобзик;
- шлифовальная машинка или наждачка;
- доски строганые от 20 мм толщиной;
- бруски 30*30 см;
- фанера листовая;
- уголки металлические;
- краска, антисептик и лак;
- крепеж (саморезы, гвозди).
Порядок изготовления шкафа
Бруски, фанеру и доски распиливают согласно замерам. Из досок делают боковые детали, перегородки, двери, полки, верх и низ шкафчика, из фанеры – заднюю стенку, из брусков – элементы каркаса. Все элементы шлифуют и обрабатывают антисептиком.
Первым делом из бруса собирают каркас с помощью саморезов, причем перпендикулярные стыки фиксируют железными уголками. После раму обшивают досками, а сзади – фанерой.
Важно! Размер ячеек шкафа должен соответствовать габаритам бутылок.
Можно просто выпилить выемки для тары в полках, если есть подходящий инструмент. В завершение работы крепят дверцы и фурнитуру, все изделие красят и покрывают лаком. Такой шкаф обойдется в небольшую сумму, при этом идеально впишется в окружающее пространство и станет надежным местом для хранения благородного напитка.
