Организация пространства кухни — важный процесс, требующий обдуманного, грамотного подхода. От этого напрямую зависит, насколько удобным будет приготовление разнообразных блюд, сколько времени оно займет. Существует множество приспособлений, помогающих сделать пространство кухни удобным, функциональным, эргономичным.
- Совет 1: использование перфорированного полотна на стене для хранения посуды
- Совет 2: хранение посуды на открытых полках
- Совет 3: штанги или магнитные полосы над плитой
- Совет 4: использование пространства до самого потолка
- Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках
Интернет буквально пестрит подобными идеями, решениями, лайфхаками. На поверку не все оказываются пригодными для повседневного использования, а некоторые совершенно непрактичны. Как разобраться, какое решение для обустройства кухни приемлемо? Чтобы решить дилемму, мы подготовили подробный разбор самых провальных идей, не прижившихся в быту.
к содержанию ↑Совет 1: использование перфорированного полотна на стене для хранения посуды
Это решение часто встречается в мастерских. Перфорированная стенка, расположенная над верстаком/ рабочим столом, необычайно удобна: можно развесить ручной инструмент, всевозможные приспособления. В условиях кухни предполагается, что на полотне будут располагаться:
- сковороды;
- ковши;
- кастрюли;
- ложки.
На первый взгляд это кажется привлекательным, поскольку перфорированное полотно помогает сэкономить место, не заставлять полки посудой и кухонной утварью. На деле оказывается наоборот:
- придется всякий раз дочиста оттирать дно сковородок, что утомительно и отнимает много времени;
- на поверхности посуды скапливаются пыль/копоть;
- любой предмет можно ненароком смахнуть рукой на пол;
- понадобится постоянно вытирать посуду насухо, чтобы с нее не капала вода.
Совет 2: хранение посуды на открытых полках
Подобное решение эффектно смотрится в кафетериях. Открытые полки мелькают в фильмах, сериалах, порождая желание сделать нечто похожее на собственной кухне, но от этой идеи лучше воздержаться.
Открытые полки — настоящий магнит для пыли. Придется постоянно делать влажную уборку, переставляя утварь с места на место, что отнимает неимоверное количество времени.
Учтите, что посуда в открытых полках всегда будет оставаться на виду. Это обяжет приобрести красивый сервиз, выполненный в единой стилистике. Если недостает тарелок или они отличаются по размеру, цвету, то возникнет отталкивающее ощущение.
Совет 3: штанги или магнитные полосы над плитой
Едва эти хитрые приспособления появились в продаже, как люди ринулись скупать их. Поначалу это выглядит удобно, но не всегда оказывается практичным в повседневности. Магнитная полоса зачастую не может удержать тяжелый половник или разделочный нож с массивной деревянной рукоятью. В результате кухонная утварь срывается, падая на плиту или разделочную поверхность.
Еще один нюанс. При приготовлении пищи над плитой поднимается копоть. В квартирах устанавливают вытяжку, помогающую выводить ее наружу. Но даже вытяжка не спасает ножи и половники от образования неприятного, липкого, плохо пахнущего налета на поверхности.
Совет 4: использование пространства до самого потолка
Подобное решение часто встречается в малогабаритных квартирах: гарнитур, расположенный до самого потолка, предоставляет максимум полезной площади. В быту же решение оказывается неудобным, поскольку достать что-либо с верхних полок может только человек с высоким ростом. Другим понадобится вставать на стул, что является сомнительной затеей.
Со временем на верхних полках скапливаются предметы, которые практически не используются. О них забываешь, а постоянная уборка становится настоящей рутиной, поэтому верхние полки постепенно превращаются в кладовку с вековым слоем пыли.
Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках
Совет кажется безобидным на первый взгляд. Казалось бы, какие неудобства могут предоставлять открытые ящики, приспособленные для хранения овощей?
Продукты в открытом пространстве портятся гораздо быстрее. Этому способствует комнатная температура и прямой солнечный свет, не говоря уже о запыленности и ряде прочих факторах. Открытые ящики никак не препятствуют распространению неприятного запаха, что напрямую относится к чесноку, луку и другим «пахнущим» овощам.
Теперь вы гораздо больше знаете о том, каких ошибок следует избегать при обустройстве свободного пространства на вашей кухне. Если многие из перечисленных идей уже являются частью интерьера, то следует задуматься об их смене. Поверьте, освободившееся пространство можно применить с куда большей пользой.
